Монохидрат на лимонена киселина
Характеристики на продукта: Бели кристални прахове, безцветни кристали или гранули.
Основна употреба: Лимонената киселина се използва главно като подкислител, овкусител, консервант и агент против застояване в хранително-вкусовата промишленост, използва се също като антиоксидант, пластификатор и детергент в химическата, козметичната и почистващата промишленост.